শানডং শিম জিয়াওজি মুনকেকস বৃত্তের বাইরে রয়েছে: শিমের ব্রাইজযুক্ত মাংস ভরাট একটি "গা dark ় রান্না" পাল্টা আক্রমণে পরিণত হয়

শানডং শিম জিয়াওজি মুনকেকস বৃত্তের বাইরে রয়েছে: শিমের ব্রাইজযুক্ত মাংস ভরাট একটি "গা dark ় রান্না" পাল্টা আক্রমণে পরিণত হয়

সম্প্রতি, শানডংয়ের একটি "ডুজি মুনকেক" হঠাৎ সোশ্যাল মিডিয়ায় জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, মধ্য-শরৎ উত্সব চলাকালীন সবচেয়ে বিতর্কিত ইন্টারনেট সেলিব্রিটি খাবার হয়ে ওঠে। শিমের ব্রাইজড মাংস ভর্তিগুলির অনন্য সংমিশ্রণটি নেটিজেনদের এটিকে "গা dark ় কুইজিন" বলে ডাকে, তবে অপ্রত্যাশিতভাবে, এই মুনকেকটি "দ্য ওয়েয়ার্ডার আপনি যত বেশি ভালোবাসেন" এর মনোভাবের সাথে পাল্টা আক্রমণ করেছেন, বিক্রয় 100,000 পরিবেশন ছাড়িয়ে, স্থানীয় বিশেষ খাবারের একটি সাধারণ ক্ষেত্রে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।

1। পুরো নেটওয়ার্কের জনপ্রিয়তার ডেটা রেকর্ড করুন

2। পাল্টা আক্রমণ পিছনে তিনটি প্রধান বিস্ফোরণ পয়েন্ট

1।কৌতূহলী মনোবিজ্ঞান ড্রাইভ: মটরশুটি এবং মুনকেকের আন্তঃসীমান্ত সংমিশ্রণটি traditional তিহ্যবাহী জ্ঞানের মধ্য দিয়ে ভেঙে গেছে। সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মের "আনবক্সিং মূল্যায়ন" সামগ্রীটি 120 মিলিয়ন ভিউতে পৌঁছেছে, যার মধ্যে "স্বাদগ্রহণ প্রতিক্রিয়া" ভিডিওগুলি 60%এরও বেশি।

2।আঞ্চলিক সংস্কৃতি সমর্থন: শানডং উপভাষার মজাদার প্রকৃতি "ডুজি" (ডুজি) দ্বিতীয় সৃষ্টির ক্রেজকে ট্রিগার করেছিল এবং সম্পর্কিত উপভাষার চ্যালেঞ্জগুলির ভিডিও প্লেব্যাকের ভলিউম 50 মিলিয়ন ছাড়িয়ে গেছে, # শ্যান্ডংয়ের লোকেরা ডুজি # খেতে পছন্দ করে এমন বিষয়টিকে চালিত করে।

3।মুখ বিপণনের বিপরীতে শব্দ: প্রাথমিক পর্যায়ে নেতিবাচক পর্যালোচনাগুলি আসলে ব্যবহারের আকাঙ্ক্ষাকে উত্সাহিত করেছিল। তাওবাও ডেটা দেখায় যে "সর্বাধিক কঠিন মুনকেকস" অনুসন্ধান করা ব্যবহারকারীদের মধ্যে 27% অবশেষে একটি অনন্য যোগাযোগের লিঙ্ক গঠন করে কেনার জন্য একটি অর্ডার রেখেছিল।

3। ভোক্তা প্রতিকৃতি বিশ্লেষণ

4। শিল্প প্রভাব এবং অনুপ্রেরণা

1।Traditional তিহ্যবাহী প্যাস্ট্রি রূপান্তরের নমুনা: প্রস্তুতকারক "লু জিয়াংজাই" মূলত একটি সময়-সম্মানিত স্থানীয় ব্র্যান্ড ছিল এবং তরুণদের অপারেশন দলের মাধ্যমে পণ্য উদ্ভাবন অর্জন করেছিল। ডুয়িন স্টোরের বিক্রয় মাস-মাসের মাস 800% বৃদ্ধি পেয়েছে।

2।কৃষি পণ্য গভীর প্রক্রিয়াকরণের উদাহরণ: স্থানীয় "পুরানো এবং তরুণ" শানংয়ের শিমের জাতগুলি শানডংয়ে ব্যবহার করুন স্থানীয় উদ্ভিজ্জ ক্রয়ের দামকে 15%বৃদ্ধি করতে, "খাদ্য + কৃষি" এর লিঙ্কেজ প্রভাব তৈরি করে।

3।সাংস্কৃতিক প্রতীক পুনর্গঠন ঘটনা: ডুজিকে সাধারণ শাকসব্জী থেকে সামাজিক মুদ্রায় উন্নীত করা হয়েছে এবং একটি সম্পূর্ণ যোগাযোগের বাস্তুসংস্থান গঠনের জন্য ইমোটিকন এবং আশেপাশের মতো মাধ্যমিক সৃজনশীল সামগ্রী অর্জন করেছে।

5। বিশেষজ্ঞের মতামতের অংশগুলি

চীন ফুড ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের বিশেষজ্ঞ কমিটির উপ-পরিচালক ওয়াং জিয়ানহুয়া বলেছেন: "এই উদ্ভাবনের মূল বিষয়টি traditional তিহ্যবাহী খাদ্য সংস্কৃতির একটি আধুনিক অভিব্যক্তি। কৌতূহল এবং সুস্বাদুতার মধ্যে সম্পর্কের ভারসাম্য বজায় রাখা। ডেটা দেখায় যে 75% অদ্ভুত-স্বাদযুক্ত খাবারগুলি এখনও চেনাশোনা থেকে সফলভাবে উত্থিত হয়েছে" "স্ট্র্যাঞ্জের মৌলিক নীতি অনুসরণ করে।"

শানডং বিশ্ববিদ্যালয়ের সমাজবিজ্ঞানের অধ্যাপক লি ওয়েন উল্লেখ করেছেন: "বিন -হিমায়িত মুনকেকসের জনপ্রিয়তা প্রজন্মের জেড দ্বারা স্থানীয় সংস্কৃতির নতুন ব্যাখ্যা প্রতিফলিত করে - traditions তিহ্যগুলি ডিকনস্ট্রাক্ট করার জন্য রসিকতা ব্যবহার করে এবং সাংস্কৃতিক পরিচয় অর্জনের জন্য ভোক্তাদের আচরণ ব্যবহার করে।"

6। ভবিষ্যতের প্রবণতা পূর্বাভাস

ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মনিটরিং অনুসারে, 12 জন নির্মাতারা অনুরূপ পণ্যগুলি অনুসরণ করেছেন এবং চালু করেছেন এবং এটি আশা করা যায় যে আঞ্চলিক বিশেষ মুনকেকস "ইন-রোলিং" এর ঘটনাটি মধ্য-শরৎ উত্সবের প্রাক্কালে ঘটবে। শিল্পের অভ্যন্তরীণরা পরামর্শ দেয় যে উদ্ভাবনের অত্যধিক অদ্ভুততার সাধনা এড়ানো উচিত এবং পণ্যের টেকসই প্রাণবন্ততার দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। মটরশুটি দ্বারা ট্রিগার করা এই খাদ্য বিপ্লব traditional তিহ্যবাহী মৌসুমী খাবারের সীমানা নতুন করে সংজ্ঞায়িত করছে।