লোটাস বীজ বরফকে কীভাবে সুস্বাদু করে তুলবেন
গ্রীষ্মের আগমনের সাথে সাথে গ্রীষ্মের মিষ্টান্নগুলি মানুষের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। গত 10 দিনে, লোটাস সিড আইস তার সতেজ স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে হট অনুসন্ধান তালিকায় রয়েছে, যা ইন্টারনেটে হট টপিকের মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে লোটাস বীজ বরফের উত্পাদন পদ্ধতির বিশদ ভূমিকা দেবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা এবং বিশ্লেষণ সংযুক্ত করবে।
1। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলির মধ্যে সম্পর্ক এবং লোটাস বীজ বরফ
নেটওয়ার্ক ডেটা মনিটরিং অনুসারে, নিম্নলিখিতগুলি গত 10 দিনের মধ্যে গ্রীষ্মের মিষ্টান্নগুলির সাথে সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি রয়েছে:
র্যাঙ্কিং | বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | সম্পর্কিত প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | গ্রীষ্ম কুলিং রেসিপি | 245.6 | ওয়েইবো, ডুয়িন |
2 | স্বাস্থ্যকর মিষ্টি সুপারিশ | 189.3 | জিয়াওহংশু, বিলিবিলি |
3 | Traditional তিহ্যবাহী মিষ্টান্ন তৈরির উদ্ভাবনী উপায় | 156.8 | ঝীহু, রান্নাঘরে যাও |
4 | লোটাস বীজ বরফ কীভাবে তৈরি করবেন | 132.4 | ডুয়িন, কুয়াইশু |
এটি ডেটা থেকে দেখা যায় যে লোটাস বীজ বরফ, traditional তিহ্যবাহী মিষ্টান্নগুলির উদ্ভাবনী প্রতিনিধি হিসাবে, ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে। এরপরে, আমরা কীভাবে সুস্বাদু লোটাস বীজ বরফ তৈরি করতে পারি সে সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেব।
2। লোটাস বীজ বরফ কীভাবে তৈরি করবেন
1। উপাদান প্রস্তুতি
উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
শুকনো পদ্ম বীজ | 100 জি | আরও ভাল স্বাদের জন্য তাজা লোটাস বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় |
স্ফটিক চিনি | 50 জি | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে |
শুদ্ধ জল | 800 এমএল | |
আইস কিউবস | উপযুক্ত পরিমাণ | |
ওসমান্থাস সস | 10 গ্রাম | Al চ্ছিক, স্বাদ যোগ করে |
2। উত্পাদন পদক্ষেপ
(1) লোটাস বীজ প্রক্রিয়াকরণ: লোটাস বীজের কোর অপসারণের জন্য শুকনো পদ্ম বীজগুলি 4 ঘন্টা আগে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন (তাজা লোটাস বীজ ব্যবহার করা হলে এই পদক্ষেপটি বাদ দেওয়া যেতে পারে)।
(২) লোটাস বীজ সিদ্ধ করুন: ভেজানো লোটাস বীজকে একটি পাত্রের মধ্যে রাখুন, 800 মিলি বিশুদ্ধ জল যোগ করুন, উচ্চ আঁচে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপরে কম আঁচে পরিণত করুন এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
(3) স্বাদে চিনি যুক্ত করুন: যখন পদ্মের বীজগুলি নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়, তখন শিলা চিনি যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
(4) কুলিং: রান্না করা লোটাস বীজ স্যুপকে ঘরের তাপমাত্রায় প্রাকৃতিকভাবে শীতল করুন, তারপরে এটি 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
(5) সংমিশ্রণ: একটি বাটিতে উপযুক্ত পরিমাণে বরফের কিউব রাখুন, রেফ্রিজারেটেড পদ্ম বীজ স্যুপে pour ালুন এবং ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে ওসমান্থাস সস এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করুন।
3। তৈরির জন্য টিপস
1।পদ্ম বীজ নির্বাচন: তাজা পদ্মের বীজ মিষ্টি স্বাদযুক্ত, তবে শুকনো পদ্ম বীজ সংরক্ষণ করা সহজ। যদি শুকনো পদ্ম বীজ ব্যবহার করা হয় তবে সেগুলি পুরোপুরি ভিজিয়ে রাখতে ভুলবেন না।
2।মিষ্টি নিয়ন্ত্রণ: ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে রক আখের পরিমাণটি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। প্রথমে কম যোগ করার এবং তারপরে স্বাদগ্রহণের পরে একটি উপযুক্ত পরিমাণ যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3।উদ্ভাবনী সংমিশ্রণ: Traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতি ছাড়াও, আপনি একটি অনন্য স্বাদ তৈরি করতে নারকেল দুধ, ফল এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন।
4।স্বাস্থ্য টিপস: পদ্মের বীজ প্রকৃতির শীতল এবং দুর্বল সংবিধানে যারা অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রাস করা উচিত নয়।
4। পদ্ম বীজ বরফের পুষ্টির মান
পুষ্টির তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | প্রভাব |
---|---|---|
প্রোটিন | 4.2 গ্রাম | শক্তি পুনরায় পূরণ করুন |
ডায়েটারি ফাইবার | 2.8 গ্রাম | হজম প্রচার |
পটাসিয়াম | 168 মিলিগ্রাম | ইলেক্ট্রোলাইটগুলি নিয়ন্ত্রণ করুন |
ভিটামিন বি 1 | 0.16 মিলিগ্রাম | স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন |
5। লোটাস বীজ বরফ খাওয়ার উদ্ভাবনী উপায়
1।নারকেল পদ্ম বীজ বরফ: Traditional তিহ্যবাহী রেসিপিটির উপর ভিত্তি করে, ক্রান্তীয় স্বাদ যুক্ত করতে নারকেল দুধ যুক্ত করা হয়।
2।ফলের পদ্ম বীজ বরফ: ভিটামিন সামগ্রী বাড়ানোর জন্য আমের এবং স্ট্রবেরি জাতীয় মৌসুমী ফলের সাথে জুড়ি।
3।ম্যাচা লোটাস বীজ বরফ: জাপানি স্বাদ তৈরি করতে অল্প পরিমাণে ম্যাচা পাউডার যুক্ত করুন।
4।ব্রিউড পদ্ম বীজ বরফ: ওয়াইন দিয়ে জুটিবদ্ধ, যারা কিছুটা টিপসি স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত।
লোটাস বীজ বরফ গ্রীষ্মে উত্তাপ থেকে মুক্তি দেওয়ার এক দুর্দান্ত উপায়। এটি কেবল তৈরি করা সহজ নয়, তবে পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সুস্বাদু লোটাস বীজ বরফ তৈরির দক্ষতা অর্জন করেছেন। তাড়াতাড়ি করুন এবং গরম গ্রীষ্মে শীতলতার স্পর্শ আনার জন্য এটি চেষ্টা করুন!
চূড়ান্ত অনুস্মারক: লোটাস বীজ বরফ ভাল হলেও এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়। বিশেষত ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের চিনি গ্রহণের নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। আপনি একটি শীতল গ্রীষ্ম কামনা করুন এবং স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন